Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn.
Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - Món ăn ngon

Cách làm thịt bò kho củ cải không khó!

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò: 400g

- Củ cải trắng: 250g

- Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch với chút muối, để ráo, thái miếng vừa ăn. Gừng bóc vỏ, rửa thật sạch, ½ (một phần hai) đập dập, bằm nhỏ, phần còn lại thái chỉ.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt bò với chút bột nêm, đường, nước màu, gừng bằm nhỏ và thìa dầu chiên để khoảng 15-20 phút cho thấm.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 3

Bước thứ ba(3): Bắc nồi lên bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên, cho thịt bò đã ướp vào đảo kỹ, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm một ít gia vị và kho nhỏ lửa.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 4

Bước thứ tư(4): Củ cải gọt bỏ vỏ, bỏ đầu, rửa thật sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 5

Bước thứ năm(5): Khi thịt gần chín mềm, cho củ cải vào kho cùng.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 6

Bước thứ sáu(6): Khi thịt và củ cải đều chín mềm, nếm nêm vừa ăn, tắt lửa, rắc chút gừng thái sợi ở trên vào là được.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 7

Thịt bò kho củ cải ăn nóng cùng với cơm trắng quá ngon. Miếng thịt chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn.

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm - 8

Mong bạn và gia đình ngon cơm với cách làm thịt bò kho củ cải đậm đà và dễ ăn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò kho món ăn từ thịt bò

cach nau chạo ca Kho mực rim phà cà làm trứng muối món an vạt lòng món bò chả cốm vàng thơm phù trúc cuốn cút rán cay sò huyết rang me chim cút chiên lẠu chay Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi banh bi ngoi chim cút xả ớt băng Cách nấu ăn quán ngon eva khu chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương sandwich cuộn phuc cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa lẩu chim bồ câu cá thu kho ga xao đậu phụ sốt cay lam uc chim cut chien xu Chè Trôi Nước uc chim cut chien xu ngon 8 điều cần biết về khoai tây chè đậu đen hạt sen lam banh nuong cach lam ca basa kho to canh khổ qua huong dan muoi ca cách làm phô mai pho mai que tôm rang ớt bo tam me ngon sup bap non voi bo dua cà Tết hàn thực mẹo luộc trứng gà không nứt trÃƒÆ xanh tôm chiên dòn canh xuong doc mung măng kho mặn gà chiên xù Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương đậu trắng công thức chim cút chiên ngũ vị Cua biển chắc ngon béo ngậy bánh okonomiyaki ca ba sa chien ngon sup bong cai cho be thit ga hap chè chuối cơm rang rau củ cac mon banh pha che thịt sốt cơm chiên rau củ Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát bánh khoai mì mÃƒÆ đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm bi ngoi thom ngon Xoi chien phong cach làm bánh tôm xào trứng Khoai môn cơm chiên thịt dac biet com chien rau cu ba rọi com chien trai thom cha gio chien bánh chưng bánh bạch tuộc takoyaki cút xào rau răm cách nấu súp Súp hải sản cho ngày me gà chim cút xào rau khung tranh com chien bo rau ngu làm dưa món cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp tao hinh mon an cho be Lốc bún xào chay gà hấp muối hột rau răm Thịt ba rọi ram đường công thức chim cút xào rau răm kinh Mấm xôi gà rô ti Bento cach lam che vit tranh sơn dầu món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn thịt bò chiên thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri cach lam sup ga nam huong hoanh thanh cuon ca hoi mousse tra xanh nộm tôm hấp gà rán giòn phô mai tinh trùng cá hồi bun thit canh kho qua bánh sắn hấp mẹo làm cơm gà bí đỏ cá hồi nướng banh da long ga Làm ruốc thịt heo